茶叶的基本分类有

绿茶绿茶是我国产量最多的一类，全国有18个产茶省，主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等，我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%右。茶的分类有：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。1、绿茶（发酵度：0%）：绿茶是中国人饮用最泛的一种茶类。

我国茶区阔、品种繁多，为了方便辨认和了解，在上世七八十年代，我国著名茶学专家陈椽教授，根据茶叶的品质和制作工艺，将中国茶叶分为了六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 3、有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶的实际情，健? 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶。 白茶---是我国的特产。

茶分类与品种

茶是世界三大饮料之一，中国是茶叶的故乡，相信大家对于茶叶知识有所了解，茶叶种类有多。下面是小编给大家整理的关于茶叶有哪些种类，欢迎阅读。茶叶的基本分类 我国是茶的发源地，喝茶叶会解药性吗茶叶的品目繁多，命名复杂。我国自古以来就注重茶叶的分类，茶类的划分随朝代而不断演化。时代以茶的外形进行分类。

1张图认识中国茶叶的分类 中国茶叶由制作工艺的不同的分为六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，宜兴红茶的保质期发酵度由低到高。？发酵度越高茶性越和，胃不太好的人群也能饮用。以色泽分类: 1.绿茶 香气:散发清新的绿豆香茶香。 滋味:滋味淡，味苦。 代表茶:西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、洞庭碧螺春、六安瓜片、日照绿茶等。 2。

黄茶:弱发酵茶，种茶叶用什么肥料喝茶人的最高境界黄茶代表君山银针产量非常少，是难得一见的名茶。工艺:叶-摊晾-杀青-揉捻-闷黄-干燥。 青茶:半发酵茶，特点:绿叶红镶边，黄大茶的品质特征茶叶青褐色，茶黄亮，花香浓。我们的茶文化已经存在了很久，很多人也喜欢茶、研究茶，茶的品种有很多，每个人都能找到适合自己口味的茶。下面小编已经整理好了茶叶的种类有哪些的相关内容，一起来看看吧。

茶叶分为哪基本类别?各举2种名茶

茶的分类分为六大类，16年的茶能喝吗分别是绿茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶、白茶。其中绿茶是不发酵茶，中国茶叶分类标准产量高，居我国茶类之首。我国很多地区都有生产绿茶的。茶叶的分类有六种，分别为黑茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、绿茶、红茶，其中，黑茶为后发酵，茶性和；白茶为轻微发酵，茶性偏凉(新茶)；青茶为半发酵茶，茶性平和；黄茶为微发酵茶。