区分传统普洱茶和现代普洱茶的方法，可将茶叶冲泡后，从香气、色滋味、叶底来辨别。 传统普洱茶香气为陈香，现代普洱茶香气有“熟味”；现代普洱茶色呈栗红色。而这样两种标准的普洱茶，老人可以喝普洱茶也分出了两种修行者，一种是有功力的，一种是能量不稳定或者是活在假想的修行者。
后发酵的途径有两种:一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶。普洱茶的介绍 传统和现代普洱茶的区别 传统意义的普洱茶是指所有“在普洱地区集散的茶”。品质与在原产地刚做出来时的散茶、清香、黄绿色、滋味有收敛性有很大的不同。
生普与熟普的区别: 简单的说，现代普洱茶分为生、熟两种。生普洱就是将晒青绿茶(滇青)，茶性苦寒，存放多年后茶性向转化，其苦寒程度下降，口感上对于口腔和肠胃的刺激降低。通常来说，普洱茶分两类，一类是普洱生茶，喝普洱茶一天头晕一类是普洱熟茶。普洱熟茶出现后，为了与之前的普洱茶区别开，于是有了普洱生茶的说法。要弄懂不同普洱茶之间的关系。
普洱茶被称为“可以喝的古”，普洱一杯好普洱茶其陈化越久滋味越特殊的特点，使得很多茶友都在追求老茶，实际上这是一个追求更高品饮体验的一个过程。普洱茶和其他追求爽的茶类不同。什么是普洱茶的拼配？ 相对于拼配，不同茶品种类对纯料要求不同，以台湾茶为例，纯料必须为同品种扦插无性繁殖，在同一地区相对接近的海拔(约百米内)。
普洱茶：（发酵度：随时间会变化）——普洱茶具有越陈越香特性，是后发酵茶；白茶：（发酵度：5%-10%）—微发酵茶；绿茶：（发酵度：0）—不发酵茶。与干茶色泽差别不大不同的是，云南普洱茶 品新、老普洱茶的茶区分就非常明显了。新普洱出是金黄透亮的，而老普洱则呈现橙红色或更深的红黑色。排除茶水比、闷泡时长等因素。
当代普洱茶 作为现代普洱茶而言，云南普洱茶饼茶好大益普洱茶最贵号普洱茶里有花骨朵大部分是越陈越醇的，的确没错，但这根本不是普洱茶的特点，古号普洱茶哪家好这是暴露了科技茶缺点。熟茶:是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺，通过调配合适的度，湿度，加速茶叶的发酵过程，使茶性变得和，茶味得到改变。
品质特点是“茶条呈猪旰色、红褐明亮、陈香显露、味甜润、保健性强”。代表性产品散茶类主要有:散茶有宫廷普洱、特级普洱；紧压茶类有普洱饼茶、普洱砖茶等。我国历上有很长的饮茶记录，可谓是源远流长，勐海普洱茶出资所普洱是中国十大名茶之一，但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢。
|来源：董昊磊
